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今、しぼってます。

しぼり当日なのですが、
あわただしすぎてなんにも写真がありません。
すいません。
でも午前中に槽にかけましたので、今、鋭意上槽中。
明日の朝までにはしぼりたてがしぼりあがります。
すごく香りのいい新酒になってます。
暖かいから新酒の季節って感じが薄いかもしれませんが
夕暮れは早くやってきてます。


明日はいつもの仕事を1時間繰り上げて集合。
皆様にしぼりたてを発送します。
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そのタイミングで蔵にいたいです!
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